Máy làm đá cây 20 tấn

Máy làm đá viên cây 20 tấn công nghiệp là sản phẩm được khách hàng quan tâm và ưa chuộng, bởi chức năng ưu Việt cùng những linh kiện ngoại nhập cao cấp đã tạo nên ấn tượng mạnh với nhiều khách hàng. Hầu hết khách hàng đều hài lòng khi sử dụng máy làm đá cây do Việt An cung cấp. Không những chất lượng tốt mà năng suất của máy cũng giúp cho các đơn vị kinh đoanh sản xuất đá viên đáp ứng đủ cho thị trường.

Công ty Việt An đơn vị cung cấp máy làm đá cây 20 tấn uy tín Việt Nam

Nhắc đến các thương hiệu dẫn đầu thị trường Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp máy làm đá viên tinh khiết, máy làm đá cây, máy làm đá vảy chúng ta không thể không nhắc đến Việt An. Là doanh nghiệp đáp ứng được mọi nhu cầu về máy làm đá với các chủng loại và mức công suất khác nhau của mọi đối tượng khách hàng. Chính nhờ được khách hàng ủng hộ và tin tưởng trong suốt nhưng năm qua Việt An đã ngày một vững mạnh hơn.

Là một trong những công ty sản xuất, xuất - nhập khẩu có mặt đầu tiên tại thị trường Việt Nam, Việt An luôn nỗ lực phát triển bền vững và cùng Việt Nam “Tiến tới tương lai”. Việt An đã, đang và sẽ không ngừng cung cấp những sản phẩm có chất lượng cao và dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo nhằm mang đến sự hài lòng cao cho khách hàng, cũng như đóng góp tích cực cho sự phát triển của ngành công nghiệp máy làm đá, máy chiết rót, dây chuyền lọc nước, máy thổi chai…vv.

Trong suốt lịch sử hình thành và phát triển, với sự nỗ lực không ngừng của toàn bộ nhân viên Việt An đã đạt được nhiều thành tựu to lớn & liên tục phát triển lớn mạnh, hoàn thành sứ mệnh đối với khách hàng, đóng góp đáng kể cho ngành máy móc công nghiệp Việt Nam và các nước ASEAN. Với những thành tích đạt được, Việt An đã vinh dự được nhận nhiều giải thưởng, giấy khen, bằng khen, cúp vàng của nhà nước, thủ tướng chính phủ, chủ tịch nước đích thân trao tặng.

Máy làm đá cây là một trong những thiết bị làm đá truyền thống trước đây. Tuy nhiên sản phẩm hiện nay vẫn được ưa chuộng sử dụng trong đời sống. So với máy làm đá viên thì máy làm đá cây là phương pháp làm đá truyền thống. Nhiều người nghĩ rằng nó đã lỗi thời nhưng hiện nay sản phẩm lại được sử dụng rất phổ biến. Đặc biệt được ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.

Trước đây, máy làm đá cây là phương pháp sản xuất đá truyền thống mà người ta thường sử dụng. Hiện nay tuy không được sử dụng phổ biến như trước nhưng thiết bị vẫn còn áp dụng một số ngành công nghiệp khác nhau.

• Vận chuyển thủy hải sản.
• Làm mát và giữ tươi bê tông khi thực hiện quá trình vận chuyển.
• Ướp lạnh các thực phẩm chế biến đông lạnh.
• Ứng dụng trên các tàu cá để bảo quản cá khi đánh bắt xa bờ.
• Dùng để hỗ trợ làm mát trong công nghiệp hóa chất hoặc công nghiệp sản xuất khác.
• Đáp ứng kinh doanh đá tại những nơi có nhu cầu sử dụng.

Trên thực tế, chi phí cho sản xuất nước đá cây khá lớn do vẫn cần nhiều nhân công. Được đánh giá là phương pháp làm đá truyền thống, vì thế, quy trình sản xuất nước đá cây vẫn cần khá nhiều sự can thiệp của sức người. Cụ thể trong việc cấp nước vào khuôn, đưa khuôn làm đá vào bể đá hay đưa khuôn đá tới bể làm tan và tách đá đưa vào sử dụng hoặc bảo quản.

Ngoài việc đầu tư máy làm đá, chuẩn bị cơ sở vật chất, bạn cũng cần chuẩn bị cho các chi phí về nước sử dụng, chi phí điện năng và chi phí nhân công. Tùy theo mô hình cơ sở sản xuất, bạn có thể chuẩn bị mức chi phí cho phù hợp. 

Cấu tạo máy làm đá cây 20 tấn 

Trong cấu tạo máy làm đá công nghiệp có cấu tạo bao gồm máy nén khí, bình ngưng, bể muối,… ngoài ra còn có các bộ phận khác như:

• Máy nén khí: Sử dụng môi chất NH3 hoặc R22.
• Bình chứa cao áp.
• Bình tách dầu
• Bình tách khí không ngưng
• Bình tách lỏng
• Bình thu hồi dầu
• Bình giữ mức và tách lỏng 
• Dàn ngưng: Các loại dàn ngưng tụ bao gồm bay hơi, tự tưới hoặc ngưng không khí.
• Bể muối: Bộ phận kết hợp với bộ cánh khuấy và dàn lạnh (dạng xương cá) dùng để làm đá. 

Thiết kế đặc biệt: Máy móc hiện đại có thể điều chỉnh lắp đặt trong nhiều điều kiện khác nhau, dễ vận chuyển và đơn giản hóa hoạt động

Các máy làm lạnh đều sử dụng hệ thống PLC dễ dàng điều chỉnh, bảo trì và an toàn

Yêu cầu đặc biệt: nhiệt độ nước 0,5 độ C ~ 46 độ C

Độ dày của nước đá: (tùy chỉnh)

Chất làm lạnh: R22, R404, R507 Sản xuất trên dây chuyền hiện đại, xuất xứ từ những đất công nghệ hàng đầu, linh kiện được nhập khẩu, Pháp, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, kỹ thuật sản xuất lắp ráp với độ chính xác cao và các tiêu chuẩn quản lý chất lượng.

Quy trình vận hành của thiết bị làm đá cây công nghiệp

Để vận hành quy trình sản xuất của hệ thống làm đá cây, người ta thực hiện trong bể chứa dung dịch muối lạnh có nhiệt độ dưới -10 độ C. Đầu tiên, nước sạch được cho vào những khuôn đá để thực hiện quá trình làm lạnh sơ bộ. Với kích thước và hình dạng tùy theo nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Sau đó, những lõi đá chưa đóng băng và lượng nước có chứa muối hòa tan sẽ bị loại bỏ. Hệ thống loại trừ bằng cách giảm nhiệt độ muối xuống dưới -15 độ C. Đối với những khay đá đông được nhúng vào bể nước giúp đá tan một phần. 

Cuối cùng, người ta tăng nhiệt độ bên trong bể đá làm đá tan ra nhằm lấy đá dễ dàng hơn. Từ đó đá thành phẩm được đưa vào để phục vụ cho sinh hoạt và sản xuất.

Các bước sản xuất nước đá cây

Là phương pháp làm nước đá truyền thống, dây chuyền sản xuất nước đá cây thường mất khá nhiều thời gian để hoàn thành các bước. Hiện nay, thời gian hoàn thành mỗi quy trình làm đá vào khoảng 9-12 tiếng. Với một số loại máy, thời gian hoàn thiện dây chuyền có thể lên tới 19 tiếng.

Dây chuyền làm đá gồm các khâu sau:

• Xử lý nguồn nước sử dụng

Đá cây thường được dùng trực tiếp với đồ ăn, đồ uống hay để bảo quản các loại thực phẩm, thủy hải sản. Vì thế, nguồn nước để làm đá phải sạch sẽ và đảm bảo an toàn vệ sinh.

• Cấp nước vào khuôn làm đá

Nước sạch trong khuôn làm đá cần thấp hơn mực nước muối trong bể đá. Điều này sẽ giúp nước được làm lạnh nhanh hơn. Quy trình đông đá cũng sẽ được rút ngắn hơn.

• Làm lạnh và đông đá

Khi các khuôn đã được cấp đủ nước và đặt vào bể đá, lúc này hệ thông máy nén và giàn lạnh sẽ hoạt động làm lạnh nước muối. Dưới tác động của máy khuấy, nước muối sẽ chuyển động xung quanh các khuôn làm đá. Từ quá trình này, nước trong khuôn sẽ được làm lạnh dần dần và đông đá khi đạt tới nhiệt độ cần thiết.

• Tách khuôn đá

Khi nước đã đông đá hoàn toàn, khuôn đá sẽ được chuyển tới bể làm tan đá. Tại đây, đá trong các khuôn sẽ được làm tan một lương nhỏ khoảng 1mm nhờ dòng nước ở nhiệt độ thường (25-30°C) trong bể. Lúc này, cây đá sẽ được tách khỏi khuôn một cách dễ dàng.

Sau khi đã tách đá, nước sạch sẽ tiếp tục được cấp và khuôn để thực hiện dây chuyền sản xuất tiếp theo.

Tính năng nổi trội và hạn chế của hệ thống làm đá cây 20 tấn

Máy làm đá cây công nghiệp cũng giống như máy làm đá viên đều có những ưu điểm nổi bật và những hạn chế của sản phẩm. Cụ thể:

Ưu điểm

• Thiết bị sản xuất đá cây có kích thước lớn nên khả năng tích trữ lâu và ít tan. Đồng thời giúp cho việc vận chuyển thực phẩm đi xa mà không bị hư hỏng. 
• Sản phẩm dễ dàng chế tạo và có thể chế tạo trong nước mà không cần có các bộ phận đặc biệt. 

Nhược điểm:

• Chi phí vận hành máy lớn gồm có thợ vận hành, vận chuyển đá và chi phí điện năng. 
• Các bộ phận như bể đá, hệ thống cấp nước, kho bảo quản,…của thiết bị có mức đầu tư khá lớn về tài chính. 
• Đá thành phẩm có thời gian sản xuất và chế biến trong thời gian khá lâu. 
• Nhu cầu làm đá với khối lượng lớn nên cần đầu tư kho bảo quản.
• Bể muối và khâu xay đá không đảm bảo an toàn vệ sinh. 
• Tổn thất nhiệt lớn. 

Do hệ thống làm đá cây còn nhiều mặt hạn chế nên hiện nay sản phẩm ít sử dụng hơn. Tuy nhiên với lĩnh vực chế biến thủy sản vẫn còn áp dụng sản phẩm này có mỗi số nơi. 

Các bước đầu tư xưởng sản xuất nước đá cây

1: Điều tra nhu cầu thị trường. Bước này tuy có vẻ đơn giản nhưng mang tính ảnh hưởng đến quá trình xây dựng xưởng và gắn liền với việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm sau này. Doanh nghiệp nên chọn những nơi có nhu cầu tiêu thụ nước đá cao như khu dân cư, các nhà máy chế biến hay bảo quản thực phẩm,…

2: Tìm kiếm vị trí xây dựng xưởng sản xuất. Các mặt bằng lớn, thoáng rộng, không thấp trũng hay ẩm ướt sẽ phù hợp cho việc sản xuất nước đá. Doanh nghiệp cũng có thể chọn các nút giao thông thuận lợi cho việc xây dựng nhà xưởng, tiêu thụ sản phẩm hay vận chuyển hàng hóa. Nên tránh các khu vực gần nghĩa trang, kho xăng dầu, nhà máy hóa chất,… Khi đã chọn được một địa điểm lý tưởng, chủ đầu tư nên biết cách tận dụng tối đa các mặt bằng cho phép để có thể mở rộng phân xưởng trong tương lai.

3: Đăng ký doanh nghiệp. Bước này tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình xây dựng xưởng, giúp mọi thứ diễn ra đúng tiến độ và đảm bảo việc sản xuất kinh doanh được suôn sẻ.

4: Tính toán chi phí. Chủ đầu tư nên tính toán và dự trù chi phí xây dựng cũng như chi phí hoạt động để dễ dàng xoay sở trong các trường hợp phát sinh.

5: Lập kế hoạch xây dựng đầu tư nhà xưởng. Ở bước này, doanh nghiệp cần thực hiện các công việc sau đây:

• Xây dựng tháp nước và hệ thống đường ống cấp nước.
• Chuẩn bị nguồn điện.
• Lựa chọn loại công nghệ sản xuất phù hợp.
• Chuẩn bị các thiết bị lọc nước tốt.
• Đầu tư dây chuyền tự động nếu có khả năng.
• Chuẩn bị vật tư tiêu hao.
• Thiết kế logo, nhãn hiệu.
• Lập kế hoạch tuyển dụng và đào tạo nhân sự.
• Chuẩn bị phương tiện vận chuyển sản phẩm.
• Dự trù nguồn tài chính vận hành nhà xưởng trong 6 tháng đầu kinh doanh.
• Đầu tư máy phát điện dự phòng.

Công ty CP TMTH Việt An là một trong những đơn vị chuyên cung cấp máy làm đá cây, máy làm đá viên công nghiệp, máy làm đá vảy... Mỗi sản phẩm máy làm đá tại Việt An đều được kiểm tra lắp đặt  và vận hành thử nhiều lần mới đưa ra thị trường. 

Tại Việt An, sản phẩm làm đá cây đáp ứng nhu cầu kinh doanh của khách hàng với công suất đa dạng. Nhằm đảm bảo an toàn trong quá trình hoạt động, các linh kiện lắp đặt của thiết bị đều được chọn lọc từ những thương hiệu nổi tiếng. Đặc biệt sản phẩm tại Việt An đều có ưu điểm nổi bật đó là tiết kiệm điện năng. 

Hiện nay giá máy làm đá cây trên thị trường sẽ tùy thuộc vào đơn vị cung cấp mà khách hàng lựa chọn. Hãy liên hệ qua số hotline 0949 414141 của chúng tôi để được tư vấn và báo giá chi tiết nhé.